Mittwoch, 15. Januar 2014

Keceden kalp desenli anahtarlik

Selamunaleykum,

buaralar evde keceylen mesgul oluyorum. Kapi süsleri, albüm süslemeleri vs. derken birde kendime bir anahtarlik dikeyim dedim ve diktim. Icinde sevgi sembolleri olmazsa olmazdi zaten o yüzden deseni kalp, rengide pembe oldu:)




Freitag, 3. Januar 2014

Yoğurtlu çorba

Selamunaleyküm,

yeni yıla girmiş olmak benim icin pek birşey ifade etmiyor. Sadece bir yil daha yaşlancağımızı gösteriyor. O yüzdenmidir bilmem yeni yıla girerken hicbirşey yapmıyoruz. Tabikide dinimiz buna zaten müsaadede etmiyor. Rabbim o günü eğlence mekanlarında, TV ekranların başında gecirip bir sürü günah kazanlarin günahlarini affetsin. AMIN
Insallah bu sene blogum icin biraz daha fazla zaman ayirabilirim:)

Simdide gelelim bugünkü paylasacak oldugum tarifime. Bugün sizlere sık sık yaptığım yoğurtlu corbami paylasacağım.



Yapılışı:
Önce tencerede istenilen miktarda pirinci suyla güzel bi pişiriyorum. O pişirken bi kaba 3 yemek kaşığı yoğurda 1 yemek kaşığı un koyup güzel bi çırpıyorum. Sonra bu karışımı pişen pirincin icine karıştırarak ekliyorum. Eğer çok koyuysa icerisine azıcık daha su ekliyorum ve kaynatıyorum. Kaynadıktan sonra kenara çekiyorum. Bir tavada tereyağı yakıp icerisine kırmızı toz biber ve kurumuş nane ekliyorum. Son olarak servis yaparken önce corbadan sonrada üzerine yagdan ekleyip resimde görüldüğü gibi servis ediyoruz.
Afiyet olsun:)