Öncelikle suan bulundugumuz mubarek Recep ayiyla ilgili güzel bir hadis paylasip sizlere bugün yapmis oldugum ve ismini "SEVGI SALATASI" koydugum makarna salatami paylasmak istiyorum.
Üç aylardan ilki olan Receb ayının önemi ve değeri hakkında Enes b. Malik ( r.a. )'dan şöyle rivayet edilir: Receb ayı girdiğinde Hz. Peygamber şöyle derdi: "Allahım! Recep ve Şaban'ı bize mübarek kıl ve bizi Ramazan'a ulaştır." AMIN
Rabbim bizleri bu aylarda yapilmasi gereken ibadetleri yapan kullarindan eylesin insaallah.
Eveeet simdi gelelim makarna salatama. Daha evlenmeden önce, evlendikten sonra esime sürpriz yaparim niyetiyle aldigim kalb seklinde makarnalari bir türlü firsatini bulup yapamadim. Simdi yakinda tasincak oldugumuz icin artik yavas yavas stoklarimi bitireyim diye kalpli makarnamdan basladim.
Yaz icin cok hafif ve doyurucu olan bu salata et yemeklerin yaninda cok guzel gidiyor. Umarim sizde begenirsiniz.
Buyrun tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket makarna (ben kalp desenli kullandim)
- domates
- beyaz peynir
- maydanoz
- salatalik
- biber (ben közelnmis kullandim)
- tuz, zeytinyagi, limonsuyu, karabiber, pulbiber
Yapilisi:
Makarnalari haslayip sogutuyoruz. Geriye kalan malzemeleri ince ince dograyip sogmus olan makarnalara ilave edip ve son olarak damak tadina göre baharataleri ekleyip bi güzel karistirip ayfiyetle yiyoruz. Istege göre icine taze yesil sogan, zeytin vs. de eklenebilir.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen